Яичный меланж в Воронеже

Меланж — яичная смесь. Меланж представляет собой пастеризованную смесь яичного белка и желтка.

Натуральный продукт, в состав которого входит яичный порошок, полученный при переработке натуральных яиц. Применяется в кондитерской, хлебобулочной, мясоперерабатывающей и ...

Яичный порошок (меланж) – это высушенная смесь белка и желтка, которая является отличным заменителем свежих яиц и не уступает им по усвояемости.

Яичный порошок (меланж) – это высушенная смесь белка и желтка, которая является отличным заменителем свежих яиц и не уступает им по усвояемости.

... свежих куриных яиц, почти не уступающий им по усвояемости. Выпускается в виде высушенной яичной массы. Продажа оптом,в мешках.Стоимость с доставкой обсуждается индивидуально.

Применяется для изготовления кондитерских, хлебобулочных и макаронных изделий, в мясной и масложировой продукции. Мешки бумажные 20 кг.

... 26%, сухая молочная сыворотка подтворожная, подсырная, деминерализованная, сухой яичный порошок (меланж). Производители Россия, Беларусь, а так же крупные известные производители ...